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<レッスンレポ>やっぱり基本から

更新日:2020年4月11日

埼玉県富士見市アイシングクッキー教室

褒められシュガーデコ Favoriファボリ です。 9月最後の水曜日はふじみ野から初めましてのM様、I様、市内よりリピーターA様が

アイシング基礎講座3回コースのレッスンにお越しくださいました。



M様、私と同じ小学5年生のお子様をもつママさん。


私がアイシングクッキーを始めたきっかけとなった


「子供の誕生日ケーキを可愛く飾りたい!!」


同じ思いでFavoriに来てくれたそうで、


マンモスうれピー(←古っ:のりぴー?(笑))


I様も幼稚園と小学2年生のお子様のママさん。


A様はリピーター様ですが、技法から先に始められたので、ここらでガツンと

基礎を習得しちゃいましょう!


ってことで皆様思い思いの目標をもってこのレッスンに参加くださいました。


最近、ほんとアイシングクッキーって趣味でやる方多いです。

特に、これからの季節、ハロウィン、クリスマスはダントツでアイシングクッキーの

出番がありますよね。


そんな先を見越して今、基礎を学びにこられたお三方!!


さすがです!



だって基礎から学ぶのが一番

早いし、無駄がないし、

いいこと尽くしだからです♥


コルネ作りも最初は


「え?ん?」


ってなってましたが、10個自分のペースで作っていただく頃にはコツもつかめてきていましたね!

真剣な表情から笑顔になってました。


心の余裕★(*^^)v



クリーム作りでは、実際に皆さんに

感覚をつかんでいただきました。


そう、


「見るのとやるのでは大違い」


なんですよ。


実は思っている以上に練るのです。


それがわかっただけでも皆さん大きな進歩です。


なぜって、アイシングクッキーの一番

大事なのは


硬さですから。


クリームの硬さがアイシングクッキーの仕上りを左右すると言っても過言ではありません。



クリーム作りから始まり、

コルネ作り

クリームの着色

ラインの引き方

塗りつぶしの仕方


ちょっとしたコツなども

お伝えした基礎講座でした。


このアイシング基礎講座3回コースは

初心者の方が基本から少し高い技法までを習える内容となっています。








次回2回目は

10月2日(水)10:00~ 残1席 です。


②からのご参加も可能です。

仲間がいることでよりモチベーションも高くもつことができます。

趣味から広がる交友関係もいいですよ!

だって好きなことが同じなんてサイコー!(;´∀`)


講座➁の詳細

”塗りつぶしを極める”




水玉、矢羽、ツィード


どれをとっても使える技法です。


講座では応用の仕方などもお伝えいたします。


レッスン詳細についてはHP内

メニューよりご確認ください



なお、今後の予定として

お誕生日ケーキを可愛くデコレーションするために必要な技法を抜粋した

ケーキデコレーションコースを新設予定です。


今までFavoriのレッスンメニューになく、食べた人からだいたい聞かれる

教室のクッキーの作り方から、面倒くさがりでも大丈夫な、それでいて見た目はプロのようなお花のパーツ作り、ちょこっとだけ習いたいマシュマロフォンダントのあれこれなどをぎゅっと詰めたものを検討中です。




★ご予約方法 ① https://www.favorimk.com/schedule 予約状況 レッスンの予約が可能か確認してください。    


➁ ご予約は 教室公式ラインにご登録の上、トークよりご連絡ください。   

講師よりご連絡いたします。   ラインID @ozj6305i  を検索してくださいね!



 




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